Rask savo kitą svajonių darbą su asmeniniu suderinimu.svetingumas
Viešbučio / restorano vadovas
Ruolo e responsabilità
Valdo personalą ir paslaugų standartus, rūpinasi svečių santykiais, kontroliuoja biudžetus ir atsargas, užtikrina atitiktį ir siekia užimtumo ar pajamų tikslų.
Punti di forza chiave
- Leadership22% (Job)
- Orientamento all’utente20% (Job)
- Organizzazione18% (Job)
- Comunicazione16% (Job)
- Problem solving12% (Job)
- Flessibilità12% (Job)
Ką tai reiškia tau
- Organizzazione – Subalansuoja personalą, atsargas ir išlaidas pamainomis.
- Leadership – Nustato paslaugų lūkesčius ir motyvuoja įvairias komandas.
- Orientamento all’utente – Numato svečių poreikius ir sklandžiai sprendžia problemas.
Tipinės užduotys
- Valdyti personalą, paslaugų kokybę ir svečių santykius
- Prižiūrėti kasdienes viešbučio ar restorano komandų operacijas
- Kontroliuoti biudžetus, tiekėjus ir standartų laikymąsi
Kasdienis darbas
- Apžiūri patalpas, tikrindamas paslaugų standartus ir svečių atsiliepimus
- Koordinuoja darbą su virtuve, registratūra ir tiekėjais
- Peržiūri užimtumą, renginius ir personalo grafiką
Formazione consigliata
Naudinga, bet neprivaloma
- Svetingumo vadybos sertifikatai
- Klientų aptarnavimo ar vadovavimo seminarai
Alternatyvūs keliai
- Maisto ir gėrimų prižiūrėtojas
- Renginių vadovas
- Registratūros vadovas
Darbo aplinka
- Komandos dydis
- Vadovauja aptarnavimo komandoms pamainomis
- Tipiniai darbdaviai
- Viešbučiai, kurortai, restoranai, svetingumo grupės
- Kontaktas su žmonėmis
- Nuolatinis bendravimas su svečiais ir priekinio personalo darbuotojais
- Streso lygis
- Didelis piko paslaugų metu
- Darbo laikas
- Darbas pamainomis, įskaitant vakarus, savaitgalius ir šventes
Įėjimas ir augimas
Dažnos pradinės pareigos
- Registratūros darbuotojas
- Restorano prižiūrėtojas
Tolimesni karjeros žingsniai
- Viešbučio operacijų vadovas
- Generalinis direktorius